การถนอมอาหารแบบชาวม้ง
“ชาวม้ง” คือกลุ่มชาติพันธุ์ที่อพยพลงมาจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 กว่าจะเดินทางมาถึงประเทศไทยได้นั้น ต้องผ่านกาลเวลาและสภาพภูมิประเทศที่ยากลำบาก “แบ้งค์ - ภาคิณ สุขขี” และแขกรับเชิญกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง “เจ้อคื้อ - ก้องภพ แสงสุริยะโรจน์” จะพาไปเรียนรู้วิธีการรักษาอาหารและการเตรียมอาหาร สำหรับใช้ในการเดินป่าระยะไกล เพื่อเอาตัวรอดในป่า
ชื่อเรื่อง | การถนอมอาหารแบบชาวม้ง |
ชื่อผู้แต่ง | Thai PBS |
ปีที่เผยแพร่ | 2022 |
105
จำนวนผู้เข้าชมทั้งหมด
วันนี้ | 105 |
เดือนนี้ | 105 |
ปีนี้ | 105 |
วีดิโอ
คำสำคัญ
การถนอมอาหาร, การถนอมอาหารแบบชาวม้ง